海鱼的营养价值一定高于淡水鱼吗？

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海鱼的营养价值一定高于淡水鱼吗？

蚂蚁庄园答案：并不一定

小知识：海鱼的营养价值并不一定高于淡水鱼。两者各有优势：海鱼富含DHA和碘，而淡水鱼如鲫鱼、鲤鱼则含有更丰富的优质蛋白和钙质。关键在于鱼的品种、新鲜度及烹饪方式，而非单纯以海水或淡水区分。均衡摄入各类鱼，才能获得更全面的营养。

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